光看到這一盒五顏六色的小可愛們,露西心情就像在跳舞般開心啊!

芋包芋 ~一間以露西最愛的芋頭為主要材料,製作出各式各樣美味小點的食品,讓人難以抗拒啊!

這一盒當中,有甜有鹹,有熱有冷,有酥有軟 ,口感多元。

 

 

 

先介紹這一盒裡面的小可愛們~

上圖分成兩類,分別是 炸芋泥球 冰芋泥球

炸芋泥球要食用前,必須要先用熱油酥炸;冰芋泥球則可以在半退冰或退冰後直接食用。

 

 

 

五顏六色繽紛的小可愛們都有對應的色籤,在烹調前可以先依照心情來選擇想吃的口味。

露西則是喜歡隨機選取,邊吃邊有驚喜的感覺!

 

 

 

烹調的方式在外盒說明部分也列明,很清楚。

炸芋泥球也可以使用烤箱來料理,怕油的美眉可以參考,露西則是喜愛油炸啦

 

 

 

芋包芋很貼心的是,將每種口味都單獨包裝好,避免混淆,又顯得可愛!

熱油後,拆開包裝下油鍋炸 ( 右上圖 )

為避免浪費油,所以露西習慣減少油量喔!

產品的教學說明是要油淹過芋泥球,給大家參考囉~

在油鍋裡,顏色愈來愈金黃的小可愛們,好期待外皮酥脆卡滋卡滋作響啊 ( 左下圖 )

炸好後,露西習慣放在餐巾紙上,可以稍微吸一下油 ( 右下圖 )

 

 

 

上菜囉!

去掉餐巾紙,換上美麗的盤子,好像餐廳會端出來的專業料理喔!

 

 

 

經過油炸後的芋泥球,外皮顯得金黃酥脆,令人好想一口咬下啊!

 

 

 

露西最愛的口味~ 黑心芋

爆漿爆漿報漿啊~~~~~~ ( 尖叫灑花! )

筷子一撥開,黑色的液體順勢流出,是濃郁的芝麻啊!

熱呼呼的芝麻一入口,甜甜蜜蜜好滋味呢!

外皮卡滋卡滋,十分酥脆,露西覺得一點都沒有油耗膩味喔!

 

 

 

爆漿芋~

再度爆漿爆漿爆漿爆漿啦~~~~~~

這次爆漿的口味是卡士達口味。

芋泥外皮搭配香甜的卡士達內餡,熱呼呼的吃下去,冬天就是要這樣幸福啊!

 

 

 

芋包芋~

芋頭外皮搭配綿密的芋頭內餡,絕對芋頭到不行啊!

感覺如果再包顆鹹蛋黃,就完美無敵啦!

 

 

 

相思芋、花心芋、黃金芋~

另外還有內餡包紅豆的相思芋、包花生的花心芋和包鳳梨的黃金芋,每款都是甜甜蜜蜜的滋味呢!

冬天,午後時光還上兩三顆的炸芋泥球,真的很不賴!

 

 

 

冬天還是喜歡吃冰涼甜點的就可以選擇冰芋泥球囉!

綿密冰芋泥球~

店家採用苗栗公館芋頭 ,仔細削皮蒸煮後,攪拌成綿密道入口即化的芋泥,冰冰涼涼吃,滿口芋香,露西實在很愛這款啊~~~

 

 

 

卡士達冰心芋~

手工捏塑的芋泥球真的好可愛啊~

剖半開來,甜蜜奶油狀的卡士達餡感覺好銷魂啊!

這款不只可以吃到芋泥的甜與綿,更可以吃到奶香卡士達餡,微冰涼的滋味配上咖啡剛剛好喔!

 

 

 

麻吉冰芋泥球和黑糖冰芋泥球~

這兩款的甜度就比較高一點,很適合螞蟻族。

Q 軟的原味 / 黑糖麻薯外皮搭配入口即化綿密的芋泥餡,微冰也是相當好吃。

露西覺得這兩款適合配茶喔!

 

 

 

芋包芋還有 港式蘿蔔糕 可以過年吃,步步高升好彩頭啊!

 

 

 

芋包芋的港式蘿蔔糕除了使用蘿蔔 外,還添加 臘腸、肝腸、蝦米、在來米 製成,蒸、煎、煮、炸的料理方式都可以。

 

 

 

笨蛋廚娘露西火侯掌握不好,原本想煎蘿蔔糕,最後變成蛋炒蘿蔔糕,哈哈~

 

 

 

搭配港式 XO 醬一起吃。

 

 

 

 賣相 雖然不佳,但滋味鹹香很好吃呢!

過年想吃甜甜,可以選冰芋泥球或炸芋泥球。

過年想吃福氣,可以選港式蘿蔔糕或芋頭糕。

推薦給大家喔!

 

芋包芋官網: http://www.yby.com.tw/

芋包芋粉絲團: https://www.facebook.com/Vivcuptaroball

 

放火完,收工~~~~~

 
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露西購物狂想曲

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留言列表 (2)

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  • Suger25
  • 推推推
    看起來好好吃唷!!!
    我餓了~
  • 真的還不錯,而且爆漿有療癒的效果

    露西購物狂想曲 於 2016/01/15 16:15 回覆

  • Sherry

  • 芋頭讓人無法拒絕~~~~~~
  • 沒錯~露西完全同意,我是芋頭控

    露西購物狂想曲 於 2016/01/15 16:15 回覆

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