第一次吃到用料如此霸氣的鍋物,就在柳村一品鍋

整尾的石斑魚不僅飽足感大增,膠原蛋白滿滿讓人覺得好幸福啊!

兩人套餐除了整條石斑,還有綜合海鮮、兩盤肉、一個五行菜盤,整個吃到你叫不敢,分量超大,絕對超值。

 

 

柳村一品鍋位於信義區永吉路上,路邊有很多停車格,當天停車相當順利。

店內空間寬敞明亮,座位數約40左右。

天氣漸漸轉涼,冬天來用餐建議先電話預約,以免撲空或吹冷風等待喔!

 

 

柳村一品鍋採一人一鍋座位型式,若併桌會有小屏風遮擋,這點露西很肯定。

 

 

桌面上已擺放好餐墊與餐具。

柳村一品鍋店名來自於陸游的遊山西村,整個相當詩情畫意啊!

 

 

柳村一品鍋的醬料區很值得肯定,因為每款配料都用有蓋容器盛裝,衛生有注意。

沙茶醬也已經裝好一碟碟,有需要直接取用。

 

 

高湯也擺放在架上,可以自己隨時補湯,這點露西也喜歡。

店員已經很辛苦,所以露西喜歡自己去補湯,隨手之勞而且相當簡單。

 

 

柳村一品鍋在飲品部分提供蜂蜜水、紅茶、咖啡、茶包,其中咖啡也有提供糖及奶精可以自己做特調咖啡。

 

 

吃完鍋物後喜歡吃點冰涼的朋友,柳村一品鍋也有提供無限取用的冰淇淋。

 

 

如說你吃鍋一定要配汽水或啤酒的話,柳村一品鍋也有提供,只是要加價購喔!

 

 

麻辣湯底+60

柳村一品鍋的麻辣湯底相當夠味,以花椒、胡椒、薑黃、八角、紅椒、月桂葉……等多種中藥及辛香料熬製而成,入口香辣且麻,卻不會過嗆而刺激,相當好吃。

不過這種重口味的麻辣湯頭通常露西是沒有在喝的,可是涮肉不用沾醬就超級好吃。

 

 

原味蔬菜湯底

柳村一品鍋以新鮮蔬果熬煮高湯,所以喝起來清淡甘甜,吃起來較無負擔。

 

 

雙人石斑鮮魚套餐

露西跟歐巴今天吃這款,主餐一上令人驚呼,這尾石斑魚著實分量嚇人啊!

不僅如此,一旁的綜合海鮮有鮮蝦、蛤蜊、軟絲和鯛魚,光這盤主餐兩人吃下肚就大概有七分飽了。

 

 

五行蔬菜盤

柳村一品鍋的蔬菜盤份量大且種類多,有高麗菜、青江菜、豆皮、南瓜、甜不辣、木耳…….等,多達15種以上,且不會有很多加工火鍋料,這點也對露西的胃。

 

 

培根牛

柳村一品鍋的雙人石斑鮮魚套餐除了海鮮外,還可以選兩種肉盤。

露西選擇了油花多的培根牛,吃起來較軟嫩鮮甜。

如果偏好吃瘦肉的朋友,可以選擇低脂牛喔!

 

 

梅花豬

另外一盤,露西選擇油花均勻的梅花豬,口感就Q彈,肉質較有嚼勁,但不會柴喔!

如果偏好軟嫩口感的朋友,可以選擇培根豬,油花較多吃起來自然軟嫩囉!

 

 

 

如果你以為平價的柳村一品鍋提供的是小小尾的石斑,那就錯了。

這尾石斑也太大條,放三塊就滿鍋了。

 

 

石斑魚的魚肉不僅大塊滿意,口感Q彈,咀嚼間魚的鮮味讓人一塊接一塊不停啊!

更棒的是,帶有滿滿膠原蛋白的魚皮也好好吃喔!

愛吃魚的朋友,別忘了來這兒補充一下EPADHAOmega-3及維生素E喔!

 

 

梅花豬及培根牛的表現也都在水準之中,海陸齊下,整個把露西撐壞啦!

 

 

更誇張的是,蛤蜊還新鮮到探出頭來跟露西打招呼,整個新鮮度爆表,讚!

 

 

最後,愛吃蝦的露西也用嘴巴測試了,柳村一品鍋的蝦有夠新鮮。

蝦子如果新鮮,不用動手,動嘴就可以輕鬆把蝦肉入口,Q彈好吃。

 

 

雖然現在天氣整個不像話,一點都沒有冬天的感覺,但夜晚的涼風吹起來還是有點寒意,吃鍋物的季節悄悄到來啊!

柳村一品鍋提供新鮮食材、大份量級的美味。

尤其帶有中藥香的麻辣鍋底麻辣帶勁,絕對必點喔!

推薦大家跟著小V寶一起到柳村一品鍋嘗嘗美味吧!

《餐廳資訊》

柳村一品鍋粉絲團傳送門

柳村一品鍋部落格傳送門

店址:台北市信義區永吉路251

電話:02-2766-2966

營業時間:11:3014:3017:0022:30

 

放火完,收工~~~~~

 
主題標籤
文章標籤
創作者介紹

露西購物狂想曲

露西購物狂想曲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • wenshu
  • 11111111111111
  • Kelly Jao
  • 天冷最適合吃鍋了
找更多相關文章與討論