如果說,家中有甚麼電器不可或缺的,電鍋絕對是排行榜之一。

擁有蒸、煮、炒、炸、煎、悶等多功能,是小家庭在料理上的優秀小幫手。

鍋寶全能不鏽鋼電鍋不僅擁有蒸、煮、炒、炸、煎、燜功能,全鍋身採用無毒不鏽鋼製成,一體成形不易卡污的設計,再加上上下雙層式蒸籠的貼心配件,實在要給它N個讚啊!

今天就拿它來示範製作寶貝副食品及水蒸鹹蛋糕,簡易教學文。

 

 

開箱

鍋寶全能不鏽鋼電鍋整個配件超級齊全,一字排開陣仗真大啊!

除了主體外,還包括內外鍋、上蓋、蒸架、小蒸鍋、飯匙、量水杯,應有盡有的貼心啊!

 

 

鍋寶全能不鏽鋼電鍋鍋身外觀採馬卡龍色系設計,擺在廚房裡賞心悅目,做菜都有好心情呢!

 

 

鍋寶全能不鏽鋼電鍋採一體成型設計,底部有感應開關。

 

 

使用鍋寶全能不鏽鋼電鍋時,要先放入外鍋,再置入蒸架,最後再放入內鍋,才能開始蒸煮。

(放入蒸架才可以讓鍋內在烹煮時有完整的蒸氣循環對流,食物會更好吃喔!)

但如果要煮火鍋、炒菜或炸物時,就不需要內鍋及蒸架。

 

 

只有一層要蒸要等還要分很多次嫌麻煩?

鍋寶全能不鏽鋼電鍋貼心設計上下兩層蒸架,一次就可以蒸煮兩道菜,超優秀好棒棒。

 

 

鍋寶全能不鏽鋼電鍋箱內也附有量米杯和飯匙,用來煮香噴噴的炊飯也很好用。

 

 

鍋寶全能不鏽鋼電鍋前方是煮飯開關,切下即可開始炊煮。

機身側邊為保溫開關,開啟後可讓食物維持在50~70度。

 

 

第一次使用鍋寶全能不鏽鋼電鍋前,建議先以海綿清洗內外鍋,並使用開水煮滾一至二次,就可有效消除新機器的特殊味道。

 

電鍋食譜一:水蒸肉鬆全麥鹹蛋糕

 

這款是寶寶配方,不僅使用健康的全麥麵粉,少油少鹽,且無奶類,乳糖不耐症寶寶也可以安心吃。

裏頭的肉鬆也使用寶寶肉鬆,調味低,不僅寶貝吃適合,大人吃也比較無負擔。

↓↓↓觀看影片快速上手↓↓↓

 

 

 

使用鍋寶全能不鏽鋼電鍋製作水蒸鹹蛋糕,不僅簡單,也不需要控制溫度。

做出來的蛋糕一樣好吃,屬於口感扎實型,吃了會有飽足感的那種傳統蛋糕。

一次做好,切片或切塊放保鮮盒,要吃的時候再蒸熱就好。

 

 

電鍋食譜二:茄紅素蛋白質滿分燉飯

 

這款看起來比較溼軟,因為是煮寶寶版,如果大人要吃,水量可減少再減少喔!

 

 

作法超級簡單!

將1杯白米洗淨後倒入鍋內,中間放整顆番茄,番茄的屁股先畫好十字。

接著四周擺上切塊醃漬雞腿肉、切片鮭魚肉。

 

 

最後擺上高麗菜並淋上些許橄欖油即可放入鍋寶全能不鏽鋼電鍋進行烹煮。

大人食用則內鍋擺入0.7米杯水,寶貝食用則放1.5米杯水。

外鍋則放1杯米水,切下電源進行烹煮。

 

 

電鍋跳起後,燜5分鐘,再開蓋。

番茄整個爆裂,先去皮後,再整個搗爛番茄拌入飯中。

 

 

輕輕鬆鬆將食材與白米飯入鍋中,再使用鍋寶全能不鏽鋼電鍋烹煮,不花力氣就完成寶貝副食品,媽咪必學啊!

還可以變化口味,加入蛤蜊、花枝等海味,味道更鮮甜喔!

PS.大人食用,可加點胡椒提味,更香。

 

 

鍋寶全能不鏽鋼電鍋的優點有功能多元(可以蒸、煮、炒、炸、煎、悶)、全鍋身採用無毒不鏽鋼製成、一體成形不易卡污、雙層式蒸籠配件,內外鍋都可以清洗,實在很全面厲害啊!小家庭、外宿族推薦必敗電器單品喔~

 

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