要說簡單料理、快速即食、營養豐富、小孩喜歡的肉類食物,那就是貢丸了。

但市面上的貢丸品質參差不齊,甚至有不安全的添加物,讓人心驚驚啊!

鮮肉製丸的創辦人夫妻因為喜歡吃肉,又希望兼顧安全健康,乾脆跳下來自己研發各式口味的貢丸,不僅美味,不添加任何有害物質,通過SGS檢驗合格,給小V寶吃媽咪也安心。

 

 

鮮肉製丸最最誘人的就屬這8色丸

一包裏頭,含有8種口味,蔥椒、玉米、芹菜、芋頭、泡菜、香菇、原味、荸薺。

一包裏頭,實現所有願望的感覺,男女老少都喜歡,通吃。

 

 

從冷凍庫取出鮮肉製丸8色丸,大概從外觀上就可以辨識出各式口味。

鮮肉製丸是以黑豬後腿肉手工捏製而成,不添加硼砂、防腐劑、漂白劑、豬肉香精,通過SGS檢驗合格,再加上口味多,吃了也不會膩。

一包裏頭,有小孩最愛的玉米、露西喜歡的芋頭、泡菜、歐巴喜歡的香菇、蔥椒,還有大家都喜歡的原味和荸薺,買一包等於擁有8包的感覺。

 

 

鮮肉製丸8色丸料理方式可以煮成湯,也可以直接沸水滾6分鐘直接吃。

因為手工捏製及調味單純,所以不要煮太久,才不會軟爛喔!

鮮肉製丸,8種口味雖然各有其獨特風味,但同樣的是口感Q彈,吃得到黑豬肉的甜,最棒的是咬下去很多汁,一種很juicy的感覺。

 

 

有時候,忙著沒時間煮太複雜料理的露西,就直接放幾顆丸子燙熟作其中一道配菜,給寶貝補充蛋白質,既營養又輕鬆,是冷凍庫絕對必備的即食食材。

尤其玉米口味,寶貝最愛。

鮮肉製丸之所以從外觀就可以辨其口味,是因為真材實料清楚可見啊!

 

 

鮮肉製丸-豆腐盒子

在油豆腐裡頭放入CAS黑豬肉、豬油、糖、鹽、荸薺、芹菜,外軟內Q口感豐富,高蛋白十分營養。

 

 

露西將鮮肉製丸的豆腐盒子放入蘿蔔湯中,就完成一道營養均衡的湯品。

蘿蔔湯先以豬骨熬製湯底,再下白蘿蔔熬煮,最後放入豆腐盒子,再簡單調味即可。

 

 

豆腐盒子的口感相當好,一口咬下,油豆腐會先大量噴汁,極度美味但要小心燙口。

接著,咀嚼間有豬肉的Q、荸薺的脆、芹菜的香,一顆就有多重享受啊!

 

 

鮮肉製丸-赤肉羹

這個露西激推再激推,跟坊間肉羹不同,吃得到整塊豬肉,而非廉價絞肉啊!

 

 

赤肉羹當然拿來煮羹湯最適合啦!

先以豬骨熬煮湯底,同時準備多色蔬果做為配料(竹筍、甜椒、菇類、紅蘿蔔、洋蔥)

當豬骨熬煮約20分鐘後,丟入所有配料。

 

 

配料煮約莫5分鐘後,丟入赤肉羹煮約3分鐘。

最後倒入蛋液,就可以準備關火上桌囉!

 

 

煮一鍋這樣有肉有菜營養均衡的料理,再配上飯,小V寶就吃得超級開心。

鮮肉製丸的赤肉羹以薄薄的魚漿裹住整塊黑豬肉,口感Q彈扎實,用點黑胡椒調味,吃起來香甜不膩啊!

露西通常會將小V寶的份量取出後,再加入辣椒和醋稍滾一下,就變成美味的酸辣湯,推薦給大家。

PS.露西版酸辣湯是不加太白粉,這樣健康熱量也較低。

 

 

鮮肉製丸,以SGS檢驗合格豬後腿肉製成各式貢丸、赤肉羹和豆腐盒子,不僅美味、營養均衡,還簡單料理方便即食,不添加任何有害物質,適合全家大小一起享用喔!

 

《產品資訊》

鮮肉傳送

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  • 妃靜
  • 小孩都好愛吃貢丸類的食物
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