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(食記)跟著流行走,全球首店瓦城大心泰式酸辣麵讓你大口呼滿足

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有發樓露西部落格的朋友都知道我超愛泰式料理,

尤其悶熱的夏天,酸辣的食物較能開胃。

 

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瓦城一直都是露西心中泰式料理排行榜的前三名,

晶湯匙、非常泰我也蠻喜歡的,舊文:(食記)Crystal Spoon 晶湯匙泰式主題餐廳美味讓你捨不得停下筷子! 

 

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一知道瓦城集團要加入阪急與誠品美食街搶麵食市場大餅時,

露西興奮的想馬上飛奔去嘗鮮啊!

阪急與誠品麵食市場除了瓦城大心外,還有花月嵐、豚一族、三田製麵所….等,戰場超激烈的。

 

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為了歡慶開幕,即日起至6/15到瓦城大心消費一個主餐就可免費獲得芝麻霜淇淋喔!

衝著這個優惠,當然要趁現在趕緊去吃啊!

 

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瓦城大心目前提供六種麵食五種配菜三種飲料

 

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麵食的種類如上圖,價位在180~220元之間,屬中高價位。

 

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套餐的選擇有兩種,加價80元或120元,兩者都可選一道配菜和一杯飲料,只是可選的配菜不同囉!

 

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店內燈光明亮,只是空間不大,所以座位及動線上稍嫌擁擠,但食物如果夠美味,

且不是要久坐,我想大家就不會這麼介意。

店內座位數約60個,因為現在正流行,所以用餐時間可是大排長龍囉!

目前晚上用餐時間需等候約莫30分鐘,趕車的朋友可別傻傻地排隊喔!

 

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有帶大包包無處放的朋友別擔心,店家在每個座位底下都放有竹籃,很大心。

 

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桌上除放有筷子、餐紙、水壺外,還有四種調味料可以選擇性使用,

分別是辣椒粉、香茅粉、醋泡辣椒、爽脆洋蔥

 

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餐紙架上標示各種調味料的特性,另外大心有提供紙背心,如果有小娃兒來用餐可以跟店員索取,

才不會吃到滿身髒髒,媽咪們又要辛苦洗衣服囉!

 

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上圖左是爽脆洋蔥,滋味酸酸甜甜的,口感清爽又脆,加在麵裡有畫龍點睛之效。

上圖右是醋泡辣椒,酸辣是一定的,怕辣的可以加點提味,不要咬到辣椒就好。

 

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露西今天是選擇加價80元的套餐,配菜挑了涼拌金針菇,別看它一小盤,份量還挺多的。

口味上來說,有蝦醬的鹹香、醋的酸味和辣椒的嗆辣味,搭配金針菇、洋蔥和番茄下去涼拌,

再撒上香菜提味,入口時會令人驚呼”好好吃”!!!

但缺點是吃到後面會覺得太鹹,畢竟酸辣麵本身味道已經很重,所以最後沒能吃完。  

 

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酸辣海陸麵220元

上桌時的視覺效果很加,炸到開花的金針菇讓這碗麵一上桌就相當吸睛。

 

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海陸麵的主要配料有兩顆魚丸、三片豬肉片、兩尾蝦、兩塊炸豆腐,

提味的配料則有洋蔥、番茄、香菜………..等,

口味上來說有著瓦城的基本水準,香、酸、辣兼具,好吃。

麵條也Q彈不軟爛,且份量爆炸多,最後露西根本吃不完。。。

露西一開始先吃原味,四種酌料依序加入都有分別嚐味道,最後四種全加也覺得完全不衝突,很好吃。

尤其是爽脆洋蔥,放入湯裡再搭配麵條一起吃,口感與層次更豐富喔!

 

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吃完麵結完帳後,可以憑發票當天兌換一隻黑火山(黑芝麻霜淇淋),

目前開幕期間店內是只送不賣,而未來會列入菜單中販售喔!

 

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甜筒排排坐,看起來應該蠻酥脆的,但露西實在沒有肚子再吃下甜筒了。

 

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所以可以跟店員說要杯裝喔!(對不起拍糊啦!!!!!)

 

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來張近照!!可以看得見霜淇淋中滿是黑芝麻點點,入口時芝麻的香氣立刻充滿味蕾,

甜而不膩挺好吃的,但口感不夠綿密,如果鮮奶成分多點或許可以修正。

開幕期間不用加價可以免費享用則是相當划算喔!

 

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最近悶熱極了,所以吃到甜滋滋的冰品,心情莫名大心!!!!

一個套餐消費下來要330元(收一成服務費),算是不便宜囉!但露西愛泰式,所以還是會偶爾去回訪的。

全球首店的瓦城大心新泰式麵食推薦給大家囉!

看完文章記得按推推,幫露西加加油喔!

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打完收工~~~~~~~~~~~~

 

30 Comments on “(食記)跟著流行走,全球首店瓦城大心泰式酸辣麵讓你大口呼滿足

  1. 我也是超愛麵食!!!
    用餐時間很多上班族來吃,前天晚上八點多我還看到許多人在排隊耶!
    大心現在真的超受歡迎的。

  2. 推啦~
    我也愛瓦城!!!
    大心的套餐真的超值又美味耶!!!
    那酸辣麵看得我目瞪口呆!!口水流滿地啦~~~

  3. 推12~
    ㄟ~~~瓦城推出新料理?!
    日式拉麵不稀奇,泰式酸辣麵才有創意耶~~~
    一整碗料超多的(滴滴滴口水)
    最近還送冰淇淋?!不殺去對不起自己啦!!!!!!

  4. 推~
    我要吃涼拌金針和酸辣麵還有黑芝麻冰(點起餐來了!XDDDD)
    好想去吃啊(扭)

  5. 我也很愛吃泰式料理
    不過瓦城到現在還沒機會去吃
    沒想到現在開了比較平價的麵食餐廳!!!
    感覺不錯耶~~會想試試看!!!

  6. 超愛瓦城!!!!!
    但還沒吃過這耶~~改決跟瓦城有相關的應該也不錯
    找時間去吃吃看~

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