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(美食)台北東湖/爆料甜點、香酥塔皮、真材實料就在綠薄荷,吃了就馬上預訂母親節蛋糕!

 

不誇張,這間吃完後露西馬上預訂母親節蛋糕~南瓜塔!

這間位於台北東湖的綠薄荷 ,打著有機食物餐廳名號,生意很是好。

但吸引露西拜訪的是皮酥脆、料爆炸多的南瓜塔和芋頭塔啊!

 

 

 

這天又濕又冷,露西還是騎車 30 分鐘跑到東湖的綠薄荷來個下午茶。

店內綠意盎然,加上木質桌椅,感覺很舒服悠閒。

席間不乏有人在閱讀或用筆電,一種可以待一下午發呆的概念。

 

 

 

落地窗的座位,感覺一個人來也很舒服享受。

讓露西讚賞的是,店家提供的水不只有檸檬水,更有用有機薄荷所浸泡的水。

就算來這部點飲料,喝薄荷水也覺得很爽!

 

 

 

薄荷水清爽的滋味,真的好好喝啊!

露西忍不住一杯接一杯阿~~~~~

 

 

 

桌面上的餐具用可愛的鐵桶裝著,刀叉匙一應俱全,很是方便。

 

 

 

香蕉蛋糕~

露西看到香蕉理智線就斷了!

 

 

 

上頭片片的香蕉與脆脆的核桃,很真材實料。

 

 

 

扎實的頗面阿~

這款香蕉蛋糕吃起來香蕉味蠻濃的,因為一模蛋糕 8 片就使用了 6 支香蕉之多

連剖面都可以清楚看到香蕉仔黑黑點點的痕跡啊!

 

 

 

扎實的蛋糕體配上香脆的核桃,一點都不甜膩,是大眾款蛋糕。

 

 

 

小鐵鍋的設計,慢慢吃也不會降溫太快。

濕濕冷冷的天氣就該吃這種熱呼呼的下午茶啊!

 

 

 

南瓜塔

這道端上來露西整個驚艷。

滿滿的南瓜塊,露西超想問老闆南瓜不用錢嗎?

 

 

 

靠近點看,你就知道露西所謂的爆料是何意思了!

 

 

 

不只料多,現點現回烤的南瓜塔外皮也實在酥香。

更值得誇獎的是,這款塔皮竟然不會很油,吃起來很清爽無負擔

 

 

 

南瓜塔的口感吃起來與香蕉蛋糕有很大的差異。

塔皮酥脆、內餡軟綿,完全擄獲露西的味蕾。

 

 

 

一口下去,濃濃的南瓜與奶香,露西現在想著還是會流口水啊!

這款南瓜塔的內餡實在好綿密,是入口即化的那種,真的好好吃。

露西還當場下訂了一模,準備讓母親也嚐嚐看。

 

 

 

薄荷冰滴咖啡

下午茶當然除了甜點,也要來個飲品。

就點綠薄荷最招牌的薄荷冰滴咖啡試試。

 

 

 

店家精選的綜合咖啡豆經由冰滴器緩緩滴出蒐集的咖啡精華啊!

裡面還浸泡著有機薄荷~

 

 

 

飲用的杯子裡附的冰塊也不簡單,是薄荷咖啡冰塊唷!

這樣的好處是,冰塊融化後,咖啡也不會變淡 ,整個很貼心的設計。

 

 

 

小杯的糖漿,讓你隨心所欲調整甜度。

因為要佐甜點,露西則沒有加糖漿。

 

 

 

另外備有一杯冰水,如果覺得咖啡太濃也可以加水調整濃度。

露西覺得濃的咖啡配甜點剛剛好,所以也沒加水喝。

 

 

 

露西唯一有加的就是鮮奶,可以讓口感更溫潤。

 

 

 

這款咖啡喝起來入口時微苦,但舌根有回甘的感覺

淡淡的薄荷香氣會在口中久久留著,愈喝愈順口。

 

 

 

如果把杯中的薄荷再攪拌攪拌,香氣會更濃郁。

露西最後連有機薄荷也吃了,一整個很愛,哈哈! 

 

 

 

露西去綠薄荷前就先做好功課,知道有芋頭派,芋頭控的我當然要先訂好外帶。

 

 

 

外帶的一模芋頭派長這樣,會用保鮮膜封好避免表面乾掉。

因為裡面內餡很綿密,所以一定要前一天烤好放冰箱,才不會在運送回家過程中崩壞。

 

 

 

打開保鮮膜,裏頭的芋頭派表面還看得到塊狀芋頭呢!

 

 

 

側剖面就可以知道到底有多真材實料,完全不欺騙人。

說它是 爆料 甜點,一點也不假啊!

 

 

 

食用前,把它放在烤箱中稍作回烤,熱熱酥脆的口感立現!

 

 

 

口口都有芋頭塊,一點都不假啊!

這款芋頭派與南瓜派一樣真材實料,不同處在於南瓜口感綿密,芋頭口感鬆軟。

味道來說,南瓜香甜,芋頭奶香味較濃。

兩款露西都超級喜歡,覺得母親節南瓜派,父親節芋頭派剛剛好。

 

 

 

露西實際拜訪且外帶綠薄荷後,覺得可以推薦:

  1. 真材實料的爆料

  2. 不會很甜膩,老少咸宜。

  3. 有機食材。

  4. 檸檬水和薄荷水無限喝到飽。

 

推薦給大家!

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放火完,收工~~~~~

 

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