美食

(宅配/年節禮盒)花蓮伴手禮推薦,來自後山的好滋味,菩提酥 洛神酥 漂流木餅 奶油酥條涮嘴停不了口

 

 

提到團購零食,我想花蓮縣餅奶油酥條絕對排得上名次,而且家喻戶曉,廣受好評,是款得排隊才買得到的美食。

露西也吃過奶油酥條,覺得是款邪惡零嘴,因為一吃就不下來啊!

這次入手花蓮縣餅菩提酥洛神酥漂流木餅,覺得款款都涮嘴,難怪得到世貿國際食品展漢餅金牌獎啊!

 

 

菩提酥

菩提酥就是榮獲台北世貿國際食品展漢餅金牌獎的得主。

首先,光看包裝就覺得很精緻,蓮花印象的插圖與產品名相互呼應,送禮很大方。

 

 

每個菩提酥都分開包裝,十分巧巧精緻,一次吃一個也不會過量。

菩提酥總共有三種口味,原味、綠茶和芋頭,露西個人最愛芋頭款。

 

 

菩提酥內含松子、手工麻糬、番薯、栗子等成份,以內餡外穿的創意工法,製作出香酥外皮、層次豐富的茶點,且素食者可食喔!

 

 

從上而下依序為原味、抹茶和芋頭口味。

外皮口感香酥、內餡鬆軟香甜、麻糬夾心Q彈,在加上松子帶來堅果香,豐富口感與層次,很是特別。

更棒的是,三款甜度都不會很高,不膩口,抹茶香提升層次,芋頭餡則香氣濃郁啊!

 

 

洛神酥

洛神酥這款酸甜滋味超戀愛,女生一定會喜歡。

 

 

書本式的包裝打開,內有6個獨立包裝的洛神酥,即開即食,不用擔心保存問題。

 

 

小小顆,當茶點吃精緻無負擔啊!

一口咬下,裡頭滿滿洛神花果製成的內餡,滋味酸甜,相當順口不膩。

在甜度的掌握上,花蓮縣餅做得相當好,都沒讓怕甜的露西覺得無法入口。

 

 

漂流木餅

一盒7片入,有蒜味、咖啡、原味和黑胡椒四種口味。

 

 

花蓮縣餅師傅不僅以創意發想製成漂流木餅,更以黑糖代替人工色素香料,製成木紋,有健康概念。

 

 

黑胡椒口味漂流木餅

師傅用料不手軟,上頭粒粒黑的胡椒,十分真材實料。

以特製吐司切片抹上特製奶油及黑胡椒,烘烤製程,口感酥脆,一不小心就吃完一整片,超級邪惡的零嘴。

 

 

咖啡、蒜香口味也好吃,露西很愛蒜香,香氣迷人啊!

 

 

原味則是歷久不衰,吃得到餅香與奶油香,經典中的經典喔!

 

 

最後,以漂流木餅用剩的吐司邊製成的奶油酥條,口感酥香,沒吃過真的落伍囉!

 

 

花蓮縣餅是個30多年的老店,師傅以創意不斷推陳出新,設計出各式糕餅,不僅在甜度及口味上拿捏很好,創意、口味及包裝也都相當值得誇獎。有機會到花蓮旅遊不妨買些拌手禮回家;不然,也可以跟露西一樣宅配到府,輕鬆吃美食。過年送禮,拎上花蓮縣餅,一點也不失禮喔!

《產品資訊》

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