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(宅配甜點)無毒芒果入料!!午後甜點時光就該來份食感旅程Palatability夏日瘋芒塔,香甜滋味正對時

 

夏天就該被芒果淹沒淹沒再淹沒啊!

芒果冰棒後,再來個瘋芒塔,整個香甜不要不要啊!

食感旅程Palatability選用枋山無毒栽種的愛文芒果重磅(每個蛋糕含2顆芒果)製成香甜夏日瘋芒塔,再搭配日本小提琴麵粉、法國鐵塔奶油(自製卡士達醬)、及堅果碎、手工塔皮,一次吃半個都不成問題啊!

 

 

食感旅程Palatability夏日瘋芒塔開箱!

直徑16.5公分,6吋的芒果塔,適合1-4個人一起享用。

因為芒果甜而爽口,再加上堅果碎讓口感更豐富,不膩口的好滋味,根本來不及放冰箱就秒吃完啊!

 

 

瞧這芒果晶瑩透亮的光澤,光看就忍不住口水直流啊!

食感旅程Palatability夏日瘋芒塔第一優點是真材實料,不僅選用枋山無毒栽種的芒果,而且每個芒果塔都使用2顆芒果,重本啊!

所以,從上而下俯瞰,除了芒果還是芒果,鋪得滿滿找不到空隙的意思啊!

 

 

以日本小提琴麵粉和法國鐵塔奶油手工製作的塔皮也是相當厲害,咀嚼間麥香散開,香酥不油膩,再配上堅果碎增加口感的層次,這樣的搭配很完美呢!

 

 

製作一個食感旅程Palatability夏日瘋芒塔除了料好實在以外,工法也一點不馬虎。

整個塔主要有六個層次,口感相當多樣。

從上而下依序有堅果碎、鮮果(芒果、藍莓)、卡士達醬、戚風蛋糕、杏仁餡及手工塔皮,層層堆疊,味道上卻一點都無違和感,相互提升的魅力啊!

 

 

食感旅程Palatability夏日瘋芒塔除了料好實在、做工繁複外,味道當然也是可圈可點。

露西喜歡整個塔拿起來啃,最能吃出整體的和諧,有芒果的香氣、卡士達奶油的香甜、戚風蛋糕的綿密、杏仁餡的點綴、塔皮的酥香以及堅果碎的口感,一起入口,有種快樂似神仙的感覺啊!

 

 

午後的時光,來上一塊食感旅程Palatability夏日瘋芒塔,搭配拿鐵,無限美好啊!

熱愛芒果的朋友,千萬別錯過盛夏芒果期,除了芒果冰、芒果飲外,別忘了也來個芒果塔,療癒感滿分。

 

《產品資訊》

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放火完,收工~~~~~

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