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(內湖台菜)家常菜餐廳推薦 727海鮮餐廳 小家庭也可以一嚐金牌主廚料理

727海鮮餐廳就位於露西內湖家附近,常常經過時都忍不住多看兩眼。

對於727海鮮餐廳的印象,就是婚宴、入厝、春酒、尾牙這種宴會餐廳。

沒想到,實際走一遭,才發現727海鮮餐廳可以辦理宴會桌菜,也可以小家庭聚餐,其實是很有彈性的餐廳。

更棒的是,由金帽主廚江勝華帶領的廚房團隊,總能帶給饕客視覺、味覺上的驚喜。

這天用餐,實在很盡興,因為道道美味,完全無雷無雷無雷啊!

默默計畫者,下次娘家人來台北玩樂時,就可以吃727,又近又交通方便啊!

727海鮮餐廳的交通到底有多便利呢?

開車族,可以停在餐廳旁的公有停車場,一點都不困擾。

搭乘大眾運輸的,可以選擇公車,餐廳門口就是湖興站,240、28、256、284、551……,很多班公車都送你到727。

尤其是舉辦宴會,這點更是加分不少,可以解決賓客光臨的交通問題。

餐廳入口的右方,落地玻璃小房間是招待區,有辦理宴會需求的賓客可以在這裡溝通宴客細節。

櫥窗上,可以看到多款婚禮花束,感覺在727舉辦婚宴,新人會蠻省事的。

也可以看到江勝華廚師的金帽和獎牌,看來是在許多大大小小料理大賽都有榮獲很好的成績。

另外一側是冰櫃,可以看到新鮮的魚貨一隻隻整齊地排列在碎冰裡。

讓人好想來上一尾清蒸魚,或者紅燒、糖醋感覺也不賴。

進入727海鮮餐廳,首先左側是廚房。

可以透過送餐窗口,看見主廚在裏頭大火甩鍋,帥氣做料理的神情。

如果歐巴也會煮菜,那就太美好了。

進入餐廳的右邊,有合菜菜單可以提供參考。

價位從6688元~20688元都有,價格從中至高都有,讓人好選擇。

一旁的冰箱裡,有店家自製的泡菜和黑木耳露,其中泡菜超級好吃,微酸微辣,超開胃涮嘴。

吃著吃得喜歡,還可以直接整罐買回家,炎炎夏日泡菜最是對胃啦!

座位上,都是圓桌,不過小家庭來用餐,沒有坐滿也沒關係,店家都很歡迎。

像露西一家三口,坐著10人桌用餐,點個四五道菜,很是舒服呢!

麻香松阪肉(推薦指數:5顆星)

用大量的老薑、麻油爆香後,拌炒松阪豬肉和杏鮑菇,超級好吃,好想來碗麵線加在一起吃啊!

松阪豬肉口感Q彈,油花均勻,搭配薑香與麻香,很是涮嘴。

而且727海鮮餐廳用料一點都不少軟,比起坊間很多餐廳來說,這道料理下的松阪豬肉分量著實不少。

露西喜歡這道菜,也是回訪必點推薦!

櫻蝦高麗菜(推薦指數:4顆星)

這道菜雖家常,但727海鮮餐廳師傅料理的火候掌握得很好,保留的高麗菜的脆甜。

再配上大量的櫻花蝦一起拌炒,入口酥香,大人小孩都很愛啊!

海鮮炒麵(推薦指數:4顆星)

這盤海鮮炒麵一上桌,簡直份量大到三口之家吃不完啊!

小家庭來到727用餐,點盤海鮮炒麵,再配兩三道菜,就絕對肚皮撐著回家。

不只麵多,海鮮炒麵內還有鮮蝦、蛤蜊、蚵仔、蟹肉棒……,海鮮料也不少呢!

重點好棒棒的是,吃起來不會太鹹,對於小V寶來說也剛剛好。

香根皮蛋酥(推薦指數:5顆星)

這道菜相當特別,讓一直對皮蛋敬謝不敏的露西也愛上。

先將皮蛋和四季豆油炸後,再以蒜片、香菜、椒鹽……去拌炒,鹹香迷人啊!

一向討厭皮蛋味的露西覺得很神奇的是,經過主廚料理後的皮蛋酥,竟然沒有了阿摩尼亞味。

所以這盤露西也吃得很開心,大大推薦。

泰醬鮮軟絲(推薦指數:4顆星)

炎熱的天氣,來盤涼拌菜是一定要的。

這道泰醬鮮軟絲,在視覺上絕對滿分,五顏六色看起來甚是美麗。

食材上,使用了番茄、軟絲、小黃瓜、蘿蔓、粉粿、水蜜桃……,相當豐富的一道菜,也受到小孩的喜愛。

其中,露西要大大推薦727的軟絲,不只鮮,還很軟嫩,低卡營養,很適合女性。

搭配泰式醬料,酸酸辣辣,很是消暑。

小鴨芝麻包(推薦指數:4顆星)

帶小孩出來吃飯,總要選擇幾道菜是適合小孩吃,又能討小孩歡心的。

小鴨芝麻包,擁有可愛逗趣的仿真立體造型,光是視覺上,就讓小V寶開心的樂了好一陣子。

再加上裏頭甜而不膩的芝麻餡料,大大滿足每一位賓客的第二個胃。

酸菜肚片湯(推薦指數:5顆星)

一般餐廳的酸菜肚片湯,頂多就放豬肚、酸菜和香菇。

727海鮮餐廳的酸菜肚片湯,還多放了許多豌豆,而且每種食材的份量都其他餐廳來的多。

推薦這道湯,除了料多外,最主要原因在於它的酸菜微酸回甘,所以湯頭格外甘甜,且清爽不膩口。

最後,店家招待水果拼盤,是最美好的句點。

各色水果擺盤美麗,而且甜度也都頗高,可見727在挑選食材上都相當用心。

水果都甜甜,小V寶樂呵呵。

整桌菜吃下來,露西覺得727海鮮餐廳座位一般小家庭懶得下廚或者聚餐都很可以。

精緻美味的家常菜、實惠的價格、舒適的用餐環境,平假日隨時都可以去。

露西用餐當天,恰好有其他包廂有賓客訂桌用餐。

看著服務生端進去的各式佳餚,感覺也都精緻美味,讓露西更想找時間回訪727海鮮餐廳。

而且,露西還發現727海鮮餐廳有提供無菜單料理,下次好想試試看,再跟大家分享。

上面提到的包廂,727總共提供三間。

其中一間是16人大桌,很適合家族聚餐,不用分桌坐,大家可以聊得更盡興。

另外還有2桌和3桌的包廂,也都可以依照用餐人數來預訂。

如果人數超過3桌也蒙擔心,727海鮮餐廳的隔間都是採活動式隔板,可以依照需求拆開,想辦個10、20桌以上,都不成問題啦!

最後,露西還跑去新娘休息室參觀了一下,727海鮮餐廳的新娘休息室獨立房間,空間還算不小呢!

如果露西”再結一次婚”(ㄟˊ…….),727海鮮餐廳絕對是可以放進清單中一較高下的喔!

//餐廳資訊//

727海鮮餐廳官方網站http://www.727food.com/

727海鮮餐廳粉絲團https://www.facebook.com/727seafood/

地址:台北市內湖區成功路二段322號

電話:02-2792-7039#38

營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00