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(鍋具推薦)BEKA貝卡 萃思特陶瓷單柄平底鍋,健康鍋具,輕鬆做出低油無油料理

一咖好鍋,絕對可以讓主婦上天堂啊!

BEKA貝卡Twist 萃思特陶瓷健康鍋系列單柄平底鍋毫無懸念的可以做到這點。

曾經,露西沒覺悟到這個道理,買了很多爛鍋。

當每次,料理完要洗鍋時,都深深覺得太痛苦,刷鍋實在好費力啊!

不僅如此,想將一道料理美美上桌也是難事,沾黏總是讓烹調變得難上加難。

煎魚這道料理更讓我避之唯恐不及,因為煎好,魚皮、魚肉、魚身都是分離的。

也因此,露西愛上了不沾鍋!

想輕鬆做出美美的料理,又可以不費力的清潔,就屬不沾鍋了。

市面上的不沾鍋百百款,為何露西選擇BEKA貝卡Twist 萃思特陶瓷健康鍋系列單柄平底鍋

簡單來說,就是露西特別膽小,所以喜歡安全又好用的產品。

試想,鍋子能夠做到不沾黏,必定會在鍋具上頭塗上特殊塗層。

這層塗料,既要可以耐高溫,又要可以阻絕油汙造成的傷害。

BEKA貝卡Twist 萃思特陶瓷健康鍋系列單柄平底鍋採用陶瓷塗層,不含全氟辛酸(PFOA)、聚四氟乙烯(PTFE),無毒環保,可以健康料理。

♠全氟辛酸(PFOA),常用於不沾鍋塗層,食入人體可存在3年,經證實,對人體有害,且致癌。

♠聚四氟乙烯(PTFE),又稱鐵氟龍,耐高溫、抗酸鹼且摩擦係數低,所以常用於不沾鍋塗層。此成分在高溫烹調下易產生質變,有致癌風險。

BEKA貝卡Twist 萃思特陶瓷健康鍋系列單柄平底鍋使用的陶瓷塗層,耐高溫、耐磨、耐腐蝕,防沾黏的特性相當適合用於不沾鍋,雖然成本較高,但能保障人體健康。

BEKA貝卡Twist 萃思特陶瓷健康鍋系列單柄平底鍋的裡面內層是陶瓷塗層,鍋身則採用鋁合金鑄造,超硬氧化處理,

銀灰色的珠光烤漆,相當摩登時尚,充滿現代感,放在廚房也是美美的裝飾。

最最值得一提的,就是鍋底加上複合金底,導熱快、加熱迅速,可以有效率的料理。

一個職業媽媽,下班後還要接放學的孩子,回家後還得做料理,因此效率變得相當重要。

而且,BEKA貝卡Twist 萃思特陶瓷健康鍋系列單柄平底鍋直徑28cm,烹調面積+20%,相當大,對於料理來說相對省時省力。

尤其,料理排餐肉類、整條魚,或者製作蛋捲,都相當好用。

此外,BEKA貝卡Twist 萃思特陶瓷健康鍋系列單柄平底鍋用途廣泛,除了一般的直火加熱外(瓦斯爐),還可以在電爐、陶瓷爐面、電磁爐、鹵素爐加熱。

在料理過程中,露西發現直接握住把手都不會燙,這是因為使用電木製作,耐高溫、強度高的特性,符合人體工學的弧度設計,相當好抓握。

露西喜歡使用不沾鍋,就在於可以健康料理,無須下很多油。

像是蔥油餅、雞腿這類的食材,甚至根本不用油,直接料理即可。

BEKA貝卡Twist 萃思特陶瓷健康鍋系列單柄平底鍋質感相當好,輕鬆翻面,金黃色的餅皮讓人垂涎欲滴。

加顆蛋,美味又營養滿分。

蔥油餅本身的油,留在平底鍋上,直接下顆蛋,也不用再加任何一滴油,也不會沾鍋。

不過,使用不沾鍋時,建議大家採用不傷害塗層的矽膠鍋鏟。

因為,一旦不沾鍋表面塗層遭到損害,產生刮痕,就會建議更換。

當然,也不建議使用不沾鍋製作蛤蜊、螃蟹這類貝類料理,避免在翻炒過程中產生撞擊,對塗層的損害。

簡單的蛋類料理以為很簡單嗎?

露西之前使用炒菜鐵鍋有過慘痛的經驗,不知道是冷油還是熱油,也不知道是油太少還是怎樣,總之就是黏鍋底啊!

尤其是煎荷包蛋,基本上沒有一顆會成功,蛋黃破掉,蛋白支離破碎是常有的事。

使用BEKA貝卡Twist 萃思特陶瓷健康鍋系列單柄平底鍋,不僅可以輕鬆做出半熟荷包蛋,就連蛋捲都可以煎得金黃美麗。

加點玉米粒,再放點起司,開店販售蛋捲早餐,好像都可以喔!

料理完,怎麼清潔鍋子呢?

這咖鍋不僅不沾好料理,就連清潔都相當省力。

簡單放點清潔劑,用海綿輕輕抹過去,在清水沖洗即可。

乾淨溜溜,不用費力刷洗,省力又省時。

如果還想做下一道料理,甚至直接餐巾紙擦一擦即可,全部料理做完再下清潔劑就好。

使用BEKA貝卡Twist 萃思特陶瓷健康鍋系列單柄平底鍋可以製作無油或少油健康料理,快速加熱,省時有效率。

不沾鍋的塗層、耐用的鋁合金材質、人體工學的電木握把、附合金底……,很多細節,好用值得推薦。

料理後的清潔省力不費勁,是主婦料理的好幫手。

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♥以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)產品相關介紹說明,引用官方產品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品試用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。