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(宅配)韓國零食推薦|江原道束草特產,BUGAK菜炸片,健康低卡美味無限!

話說露西八月要去韓國玩,已經開始研究韓國必買美妝、零食……..等歐米阿給。

剛好,最近入手了BUGAK菜炸片,有點類似台灣的乾燥蔬菜零食,但口味更獨特、口感更酥脆,挺好吃的。

其中,辣椒口味超好吃,微微的甜辣,加上爽脆卡茲的口感,最最推薦!

每種口味都採小包裝,新鮮開封,一次吃完剛剛好滿足。

覺得,行李箱塞滿BUGAK菜炸片如何?

BUGAK菜炸片來自韓國江原道束,是當地的特產。

將當地高山種植的新鮮蔬菜,切片後泡入2-5度C的海洋深層水中,裹上麵粉和糯米粉,在70度C下靜置6hr乾燥。

乾燥後的蔬菜,放入油鍋炸10秒就撈起。

起鍋後的蔬菜片進入專利的冷卻系統,並以機器控制調味料和完成包裝。

從原料到生產,每個環節都很注重,相當SOP化。

先來介紹露西最愛的BUGAK辣椒脆片餅乾

光看外包裝就讓人興奮,期待一嚐那香辣的滋味。

成分當中,除了辣椒,最特別的是加入乳酸菌粉末,感覺吃零食的同時還兼做腸胃道保養啊!

真的是新鮮辣椒呢!

拿起長長的辣椒脆片餅乾,仔細瞧瞧紋理、形狀,是半個辣椒切片呢!

外面裹上的麵皮薄薄一層,吃起來增加爽脆度又不會太負擔。

口感上除了酥脆外,咀嚼間緩緩散發出來的辣,還帶點微微的甜,挺溫和,好吃!

接著是甜菜根脆片餅乾

甜菜根是種紅色蔬菜,帶有獨特的自然甜,常用來打果汁,沒想到也能做成菜炸片啊!

同樣裹上薄薄黃金比例麵皮入鍋油炸,看上頭的凹凸狀,就知道真的很酥脆。

甜菜根雖然吃來甜甜的,但有股獨特的味道,有些人無法接受。

但這炸過的甜菜根餅乾,卻吃來涮嘴啊!

不僅如此,還很健康,僅僅是蔬菜、乳酸菌粉、含礦物質火燒熔鹽,一種吃原味的概念。

最後,是小V寶最愛的BUGAK海苔脆片餅乾

以韓國生產的紫菜,裹上面皮入鍋油炸,比直接吃海苔更爽脆,也不會吃進過多的鈉。

這款海苔脆片餅乾,小孩絕對喜歡。

因為咀嚼間,滿滿的紫菜香氣,口感及味道都一級棒。

而成分單純、調味簡單,爸媽也可以放心讓孩子食用。

覺得韓國零食也太好買太好吃了吧!

BUGAK以韓國江原道束草生產的高山蔬菜,切薄片後放入植物油鍋炸10秒,最後加上乳酸菌粉、火山熔鹽調味,是款吃好吃巧吃健康的零嘴,推薦給大家。

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