美食, 露西愛享樂

(台北美食)西門町美食,飄香一甲子,60年的好味道,西門麵店極脆涼麵,銅板小吃,百元吃飽飽

來到繁華的西門町,除了壓馬路、看電影外,當然要吃美食。

西門麵店(極脆涼麵),獨家創新吃法,結合辣蘿蔔與Q涼麵,口感多層次,超級合拍,值得一試。

店內還提供蛋包滷肉飯、各式湯品、小點滷味………等,選擇多樣,滿足饕客的味蕾。

西門麵店(極脆涼麵)位於捷運西門站旁,鄰近紅樓,交通十分便利。

店內的裝潢有著濃濃的懷舊風,彷彿來到50、60年代的小吃店,別有一番風情。

店外,是各式滷味、私房小菜,光看就令人垂涎。

店內,玻璃櫥櫃內擺著各式涼拌小菜,可以隨選自己拿。

下方還有香氣迷人的辣椒醬和無限取用的辣蘿蔔。

辣蘿蔔,除了可以結合涼麵拌著一起吃外,單獨作為一道小菜也很可以。

第一次到訪西門麵店(極脆涼麵),琳瑯滿目的美食,道道讓人想嘗鮮。

不知不覺,就點了滿桌啊!

露西點了蛋包滷肉飯、涼麵、半筋半肉湯、招牌湯、燙青菜、滷大腸、波蘿蛋黃酥、涼拌花生和海帶。

涼拌花生、涼拌海帶

涼拌花生,除了主角外,還加了紅蘿蔔和毛豆,清爽的味道,讓人忍不住一口接一口地吃。

海帶則相當有厚度,是好咬好咀嚼的那種,淋上一點油膏,很涮嘴。

涼拌花生調味的剛剛好,小V寶很失控的一直吃一直吃啊!

必點推薦一涼麵

特調麻醬,搭配Q彈的涼麵,摻著一些爽口的小黃瓜絲,十分順口。

放些店家特製的辣蘿蔔,拌著一起吃,微微的辣,咀嚼間的脆,讓口感、味道都有更多的層次。

推薦必點一蛋包滷肉飯

如果是一般滷肉飯,好吃但不見得必點。

但極脆涼麵加了顆半熟爆將蛋包,就絕對推薦啦!

輕輕划開,黃色的蛋液流出,混和著鹹香的滷肉汁,與爽口的小黃瓜、酸菜,就是國民小吃無誤啊!

滷大腸

這道小菜最推薦之處在於滷汁完全入味,所以大腸吃來完全不會有油膩感。

當然,清洗得乾淨的大腸,也沒有任何異味。

燙青菜

剛好遇到露西喜歡的地瓜葉,簡單川燙搭配油膏,就很涮嘴。

推薦之處在於店家處理食材都有用心,所以不會吃到難以入嘴的老梗,蔬菜都鮮嫩好吃。

半筋半肉湯

這款半筋半肉牛肉湯露西也很推薦,因為肉的份量給的不小氣,一人吃大滿足,兩人吃很剛好。

更重要的是,店家將牛筋滷得軟嫩,吃進嘴裡滿是膠質,實在讓人喜歡的無抵抗力啊!

牛肉也同樣慢滷得很軟嫩入味,同樣好吃。

湯頭相當濃郁,露西甚至覺得適合外帶回家,還可以加點白水,煮成牛肉麵。

招牌湯

如果不是很餓,來碗招牌湯也就飽了,因為裏頭的料實在超級多啊!

招牌湯內,有魚丸、貢丸、餛飩、雞蛋,還有蔬菜,營養很均衡啊!

覺得,如果極脆涼麵開在公司旁,我一定午餐時光常常報到啊!

波蘿蛋黃酥

飽餐一頓後,想來個甜點,就點個波蘿蛋黃酥,滿足甜點的另外一個胃。

與一般蛋黃酥不同的是,外皮是波蘿,所以咬下去一口酥,風味更佳,口感更獨特。

這款點心,是限量限量限量的,所以更是要點啊!

附上極脆涼麵(西門麵店)的菜單給大家參考。

來到西門町,可以到西門麵店一嚐極脆涼麵的獨特口感,搭配招牌湯或半筋半肉牛肉湯,絕對大滿足。

花小錢,就可以吃到各式台灣小吃,吃飽飽,吃巧巧,再逛個街,看場電影,再好不過啦!

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店址:台北市萬華區內江街37號

電話:02-23753712

營業時間:上午5:00 – 下午3:30 、下午4:00 – 下午11:00

公休日:星期天